Tag: อาหารเพื่อสุขภาพ

พริกไทย พืชต้านโรค กินแล้วดี มีประโยชน์ ร่างกายแข็งแรง

พริกไทย คือสมุนไพรชั้นดีที่มีสรรพคุณมากมาย แม้จะดูเป็นอาหารธรรมดา แต่ก็มีประโยชน์ทั้งต่อสุขภาพและความงาม การกิน พริกไทย เป็นประจำในทุกมื้อ ก็จะช่วยให้คุณแข็งแรง ไม่ค่อยเจ็บป่วย และยังเหมาะกับคุณสาว ๆ ที่ต้องการดูแลตนเองให้สวยงามอ่อนกว่าวัยด้วย สรรพคุณในพริกไทย -ในพริกไทยมีวิตามินซีมากจึงช่วยบำรุงผิวพรรณให้สดใส ปราศจากจุดด่างดำ -ถ้าคุณนำพริกไทยป่นมาอัดแคปซูลแล้วกินวันละ 3-4 เม็ดหลังอาหารสัก 2 มื้อ ก็จะช่วยกระตุ้นการเผาผลาญอาหารได้ดี ถือเป็นการช่วยควบคุมน้ำหนักได้อีกทาง -สรรพคุณในพริกไทยที่อยากแนะนำคือ การช่วยให้ร่างกายรู้สึกผ่อนคลาย เพราะอาการนอนไม่หลับจะทำให้ร่างกายและผิวพรรณเสื่อมลง แต่ถ้าคุณกินพริกไทยเป็นประจำก็ช่วยให้หลับสบายตลอดคืน -การกินพริกไทยจะช่วยให้เจริญอาหารได้ จึงเหมาะมากสำหรับคนที่ผอมแห้งแรงน้อย เด็กที่เลือกกิน ซึ่งคุณสามารถโรยพริกไทยได้ในเมนูอาหารเกือบทุกชนิด คนที่ถ่ายเบาบ่อย ๆ ควรหันมากิน พริกไทย เพื่อช่วยขับปัสสาวะ -ในวันที่อากาศหนาว ๆ การกินซุปที่ใส่พริกไทยด้วยจะช่วยให้ร่างกายอบอุ่น และป้องกันการเป็นหวัดได้ -เชื่อว่าพริกไทยจะช่วยกระตุ้นกำหนัด ทำให้เกิดความรู้สึกทางเพศได้ –พริกไทยมีประโยชน์มาก เพราะจะช่วยขจัดสารพิษออกจากร่างกายได้ เนื่องจากพริกไทยจะช่วยในการทำงานของไตที่ช่วยขับสารพิษต่าง ๆ -คนที่มีอาการติดบุหรี่การกินพริกไทยจะช่วยลดความหงุดหงิด เพราะในพริกไทยมีน้ำมันหอมระเหยที่ช่วยลดความอยากบุหรี่ได้ –พริกไทยมีประโยชน์คือช่วยลดอาการกล้ามเนื้อกระตุกได้ –พริกไทยจะช่วยฆ่าเชื้อแบคทีเรียบางอย่างได้ –พริกไทยมีคุณสมบัติที่ช่วยบรรเทาอาการปวดได้ –พริกไทยมีคุณสมบัติแก้โรคลมชักได้ -หากคุณรู้สึกคลื่นไส้อาเจียนก็ให้คุณกินพริกไทยสักเล็กน้อยก็จะช่วยได้ –พริกไทยอุดมด้วยฟอสฟอรัส และโพตัสเซียมที่ช่วยบำรุงกระดูกให้แข็งแรง -การกินพริกไทยจะช่วยฆ่าพิษของอาหารบางอย่าง […]

น้ำผึ้ง กินแทนยา กินแล้วสวย สุขภาพดี เสริมสร้างร่างกายให้สดใสแข็งแรง

น้ำผึ้ง คือสุดยอดอาหารที่หากินง่าย และสามารถเข้าได้กับเมนูต่าง ๆ ทั้งคาวหวาน ที่สำคัญคือ น้ำผึ้งมีสารอาหารที่มีประโยชน์มากมาย และมีสรรพคุณเป็นซึ่งได้รับการยอมรับไปทั่วโลก ดังนั้นการกินน้ำผึ้งจึงไม่ได้แค่ความอร่อย แต่ยังเป็นการป้องกันและเยียวยาร่างกายด้วย –น้ำผึ้งเป็นยาอายุวัฒนะ ซึ่งคนโบราณจะนิยมนำไปกินคู่กับกล้วยน้ำว้าเพื่อช่วยบำรุงกำลังวังชา กินแล้วก็แข็งแรงอายุยืนยาว -อาการข้ออักเสบ ปวดตามข้อก็สามารถรักษาได้ด้วยน้ำผึ้ง ผสมน้ำส้มสายชูที่ทำจากแอปเปิล 2 ช้อนชาลงในน้ำร้อน ๆ ผสมน้ำผึ้งตามลงไป 1 ช้อนชา แล้วคนให้เข้ากัน ให้คุณทำดื่มแบบนี้วันละ 2 ครั้ง อาการข้ออักเสบจะบรรเทาลง น้ำผึ้ง มีสรรพคุณที่ดีคือจะช่วยในการต่อต้านเชื้อรา แบคทีเรีย และไวรัสบางชนิด -สาร phytochemicals ที่อยู่ในน้ำผึ้งจะช่วยเสริมประสิทธิภาพในการย่อยอาหารและช่วยในการเผาผลาญอาหารได้อย่างเต็มที่ -คนที่มีอาการกล้ามเนื้อเป็นตะคริว เป็นเหน็บชาบ่อย ๆ ก็สามารถกินน้ำผึ้งช่วยบรรเทาอาการได้ โดยทำได้ง่าย ๆ คือให้คุณนำน้ำผึ้งมาสัก 1 ช้อนโต๊ะ แล้วนำมากินเพียว ๆ หลังอาหาร อาการตะคริวกินก็จะหายไปเอง –น้ำผึ้งมีประโยชน์กับเด็กคือจะช่วยบรรเทาอาการท้องผูกในเด็ก และก็ยังช่วยบรรเทาอาการท้องเสียชนิดรุนแรงที่เกิดกับเด็กได้เช่นกัน โดยใช้วิธีง่าย ๆ คือ… ให้คุณนำน้ำผึ้งมาสัก 2 ช้อนโต๊ะ […]

อาหารมื้อเช้า ใครไม่ชอบกินมื้อเช้าต้องรีบเปลี่ยนพฤติกรรมโดยด่วน

กิน อาหารมื้อเช้า กี่แคลอรี่ดี ? พลังงานที่เหมาะสมกับคนทั่วไปอยู่ที่  400 – 450  แคลอรี่  (ปกติคนเรากินอาหาร  3  มื้อ  พลังงานที่ควรได้รับใน  1  วันอยู่ที่ประมาณ  1,500  แคลอรี่ครับ  สำหรับผู้ที่ไม่ได้ใช้แรงงานมาก) กินอาหารมื้อเช้าทำเองดีกว่า      หากเป็นไปได้ควรทำ อาหารมื้อเช้า กินเอง  เพราะเราสามารถควบคุมความสด  ความสะอาด  ประโยชน์  และปริมาณได้  นอกจากนี้ยังจำกัดโซเดียมที่ร่างกายไม่ต้องการในปริมาณมากได้  เสริมทัพให้อาหารมื้อเช้า      เพราะเราควรกินมื้อเช้าแบบจัดเต็ม  มื้ออื่นๆ ก็ตามสภาพไปไม่เน้นเท่าไร  ดังนั้นควรเสริมคุณค่าสารอาหารให้ครบถ้วน  ด้วยการดื่มนมและกินผลไม้สดในมื้อเช้าครับ อย่าขาดโปรตีนเด็ดขาด      เมนูอาหารมื้อเช้าที่เหมาะสมควรมีโปรตีนที่เพียงพอ  เพราะให้พลังงานและหลั่งฮอร์โมนชนิดหนึ่ง  ที่ช่วยลดความอยากอาหารในระหว่างวันได้ดี  ซึ่งคนส่วนใหญ่เข้าใจว่าเมนูมื้อเช้าควรเน้นกินแป้งหรือคาร์โบไฮเดรตเยอะๆ ซึ่งให้พลังงานสูง  แต่กลายเป็นว่ากินแล้วกลับหิวบ่อย…     เลือกคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน      เมนูมื้อเช้าต้องมีคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนในปริมาณที่เหมาะสม  ซึ่งมีเส้นใยอาหารสูงที่ช่วยทำให้อิ่มนาน  ดีต่อระบบย่อยอาหารและการขับถ่าย  รวมถึงยังควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้  เช่น  ข้าวซ้อมมือ  ข้าวกล้อง  ข้าวโอ๊ต  ขนมปังโฮลวีต  […]

กินธัญพืช ช่วยลดน้ำหนักได้ สุขภาพดี สวยแบบวิถีธรรมชาติ ไม่อันตราย

สาวๆ ที่ติดการกินจุบจิบ ควรหันมาหาอาหารที่มีประโยชน์กินแทนขนม นั่นก็คือการ กินธัญพืช ซึ่งจะช่วยลดน้ำหนัก ทำให้อิ่มนาน และได้รับประโยชน์มากมายจากธัญพืช ซึ่งการ กินธัญพืช ช่วยไดเอตได้จริง แม้ว่าแคลอรี่ในธัญพืชส่วนใหญ่จะสูงเพราะมีน้ำตาล ไขมัน และคาร์โบไฮเดรต แต่เนื่องจากธัญพืชมีสารอาหารมากมาย จึงเหมาะมากหากจะกินเพื่อลดน้ำหนัก ซึ่งมีข้อแม้ว่าคุณควรกินแต่พอดี หรือพอให้หายอยากเท่านั้น ประโยชน์ของการกินธัญพืช-ธัญพืชอุดมด้วยกากใย หรือไฟเบอร์มากจริงๆ ดังนั้นเมื่อกินแล้วจึงอิ่มท้อง และอิ่มนานด้วย ทำให้คุณไม่งุ่นง่านบ่นหิวตลอดเวลา-สามารถนำธัญพืชมากินแทนขนมหวาน ของว่าง หรือช่วงที่หิวๆ แทนการกินขนมที่ไม่มีประโยชน์แต่มีแคลอรี่สูงมากๆ เช่น ไอศกรีม ช็อกโกแลต คุกกี้ ขนมกรุบกรอบ ขนมปังต่างๆ-ส่วนใหญ่แล้วธัญพืชทั่วไปมักอุดมด้วยวิตามินบีที่มีส่วนสำคัญในการเผาผลาญอาหารของร่างกาย ดังนั้นจึงเหมาะที่จะกินเพื่อเสริมการไดเอต-ธัญพืชจะช่วยในการขับถ่ายได้ดี ทำให้ไม่เกิดการสะสมของของเสีย ช่วยให้ระบบต่างๆ ทำงานได้ดี รวมทั้งระบบย่อยอาหาร และการเผาผลาญอาหารด้วย-เนื่องจากธัญพืชบางชนิดมีเส้นใยที่เหนียว ทำให้ต้องเคี้ยวนาน ดังนั้นจึงทำให้คุณต้องกินนานมากขึ้น พอกินแบบสปีดลดลงก็จะช่วยเสริมการควบคุมน้ำหนักได้ กินธัญพืช ดีต่อสุขภาพเพราะทำให้ไม่อ้วน ธัญพืชเพื่อการไดเอตธัญพืชที่ช่วยลดน้ำหนักที่คุณควรสนใจ เช่น เมล็ดทานตะวัน-กินเมล็ดทานตะวันเป็นประจำจะช่วยบรรเทาอาการของโรคเบาหวานได้ เพราะจะช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด-กินแล้วดีเพราะจะช่วยเสริมภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย ทำให้ไม่ป่วยไข้บ่อยๆ-เมล็ดทานตะวันช่วยบรรเทาอาการท้องผูก แต่ขณะเดียวกันหากคุณกำลังท้องเสียก็สามารถช่วยให้อาการลดลงได้-ช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจได้เมล็ดฟักทอง-ในเมล็ดฟักทองมีแมกนีเซียมสูงจึงช่วยปรับความดันโลหิตให้ปกติ-เมล็ดฟักทองกินแล้วดีกับสาวๆ เพราะจะช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระได้-เมล็ดฟักทองช่วยเสริมระดับเซโรโทนินในสมอง จึงช่วยให้ไม่เครียดง่าย ควินัว (นำมาหุงกินแทนข้าวขาว)-ควินัวมีแคลเซียมสูงจึงช่วยบำรุงกระดูดและฟัน-ควินัวมีคอเลสเตอรอลต่ำซึ่งเหมาะกับคนทุกเพศทุกวัยที่ต้องการรักษาสุขภาพ-ควินัวมีไฟเบอร์สูงจึงช่วยย่อยอาหารและช่วยการขับถ่าย-ควินัวเป็นธัญพืชที่มีโปรตีนสูงมากคือประมาณร้อยละ 12-18 เลย […]

ไอศกรีมกล้วยหอม สูตรปราศจากไขมัน ทำง่าย ได้หุ่นสวยสุขภาพดี

ไอศกรีมกล้วยหอม สูตรนี้ให้พลังงานน้อยมากหากเทียบกับไอศกรีมทั่วไป คุณจะได้พลังงานจากกล้วยหอมที่มีคาร์โบไฮเดรตสูง และโปรตีนในโยเกิร์ตและนมสด แต่จะแทบไม่ได้พลังงานจากไขมันเลย เพราะใช้โยเกิร์ตและนมสดแบบไม่มีไขมัน ดังนั้นคุณจึงไม่ต้องกังวลว่ากินแล้วจะอ้วน ห่วงอยู่อย่างเดียวคือกินแล้วจะติดใจซะมากกว่า เพราะวิธีทำก็แสนจะง่ายดาย และยังมีรสชาติเอร็ดอร่อย ส่วนผสมไอศกรีมกล้วยหอมไม่มีไขมัน กล้วยหอมสุกกำลังดีปอกเปลือกแล้ว                          1             ผลเล็ก โยเกิร์ตไม่มีไขมัน หรือไขมัน 0 เปอร์เซ็นต์               2             ช้อนโต๊ะ นมสดแบบไม่มีไขมัน                                                    4             ช้อนโต๊ะ                             น้ำเชื่อมเข้มข้น (น้ำตาลทราย 1 ส่วน น้ำ 1 ส่วน)      1             ช้อนโต๊ะ (จะไม่ใส่น้ำเชื่อมก็ได้) เกลือป่นติดปลายช้อน เนื้อกล้วยหอมหั่นเป็นท่อนๆ พอดีคำ                         ½            ผลเล็ก น้ำแข็งบดละเอียด                                                          2             ถ้วยตวง วิธีทำ ไอศกรีมกล้วยหอม ไม่มีไขมัน -การทำ ไอศกรีมกล้วยหอม สูตรไม่มีไขมันนี้ เริ่มจากให้คุณนำส่วนผสมทั้งหมดมาปั่นจนได้น้ำกล้วยหอมเนื้อเนียนๆ (ยกเว้นเนื้อกล้วยที่หั่นไว้ให้เก็บไว้ก่อน) […]

กินอาหารตามธาตุ เจ้าเรือน เพื่อสุขภาพดี ใช้ชีวีตามวิถีธรรมชาติ

ร่างกายของแต่ละคนไม่เหมือนกัน ปัจจัยสำคัญหนึ่งก็คือ “ธาตุเจ้าเรือน” หรือ “ธาตุประจำตัว” ของแต่ละคนที่ต่างกันไป ซึ่งจะส่งผลให้แต่ละคนมีรูปร่างหน้าตา นิสัยใจคอ และที่สำคัญคือสุขภาพร่างกายและปัญหาสุขภาพที่ต่างกันไปด้วย โดยร่างกายของทุกคนล้วนประกอบไปด้วย 4 ธาตุสำคัญคือ ธาตุดิน ธาตุน้ำ ธาตุลม และธาตุไฟ แต่แต่ละคนก็จะมีธาตุประจำตัวหลักที่แตกต่างกันไป ดังนั้น กินอาหารตามธาตุ ประจำตัวก็จะช่วยปรับสมดุลให้คุณมีสุขภาพที่ดีขึ้น และยังช่วยลดปัญหาสุขภาพเฉพาะตัวของแต่ละคนได้ด้วยการ กินอาหารตามธาตุ การกินอาหารของคนธาตุดิน ผู้ที่เกิดเดือน : ตุลาคม พฤศจิกายน ธันวาคม  นิสัยใจคอ  :ขยันขันแข็ง คิดช้า ตัดสินใจช้า แต่ไม่ค่อยสนใจตนเองโดยเฉพาะเรื่องสุขภาพ รูปร่างหน้าตา  : รูปร่างมักจะสูงใหญ่ ดูบึกบึนดี ออกไปทางล่ำสัน มีกล้ามเนื้อที่แข็งแรง แต่ขามักไม่ค่อยแข็งแรง หรือเล็กเกินไปเมื่อเทียบกับรูปร่าง ปัญหาสุขภาพ  : ต้องคอยระวังปัญหาที่กระเพาะอาหาร ซึ่งทำให้มีอาการจุกแน่น เสียดท้องบ่อยๆ รสชาติที่ควรกิน : รสหวาน รสเค็ม รสมัน และรสฝาด อาหารแนะนำ: ผักหวาน มันเทศ […]

อาหารกิน-ใช้แทนยา สรรพคุณบำบัดบรรเทารักษาโรคต่างๆ

คุณอาจไม่รู้ว่า อาหารกิน-ใช้แทนยา บางชนิดที่เรากินเป็นประจำ ก็มีประโยชน์มากมาย ซึ่งสามารถกินและใช้แทนยาเพื่อบำบัดบรรเทาอาการต่างๆ ได้มากมาย ช่วยให้มีสุขภาพที่ดี โดยไม่ต้องพึ่งพาสารเคมีจากยาต่าง ๆ เลย แล้ว อาหารกิน-ใช้แทนยา ได้จะมีอะไรบ้างไปดูกันค่ะ สรรพคุณ “ใบมะกรูด” ใบมะกรูดมีน้ำมันหอมระเหยเป็นจำนวนมาก ซึ่งเป็นกลิ่นที่ช่วยให้เกิดความผ่อนคลายไม่เครียด จึงช่วยบรรเทาอากาปวดศีรษะ และทำให้ลดอาการเครียดได้ นอกจากนี้ก็ยังช่วยให้ให้เลือดลมไหลเวียนได้ดี ช่วยในการขับลม ทำให้อาการอืดเฟ้อหายไปเป็นปลิดทิ้งซึ่งนอกจากใบมะกรูดจะใช้กินแล้ว ยังนำมาใช้ประโยชน์อื่นๆ ได้อีก ด้วยการฉีกใบมะกรูด แล้วนำมาแช่กับน้ำอุ่น จากนั้นก็นำเท้าหรือมือที่เย็นๆ แช่ลงไป อาการเกร็งหรือเย็นจัดเกินไปก็จะค่อยๆ ดีขึ้น เนื่องจากใบมะกรูดจะช่วยให้เลือดลมหมุนเวียนได้ดี หรือหากคุณอยากจะเนื้อตัวหอมสะอาด มีกลิ่นใบมะกรูดตามธรรมชาติ ก็สามารถต้มใบมะกรูด แล้วกรองเอาแต่น้ำ นำน้ำร้อนๆ ที่ได้ไปผสมน้ำปกติ แล้วใช้อาบหรือแช่ก็จะช่วยลดกลิ่นตัว กระตุ้นให้เกิดความรู้สึกสดชื่นหายเหนื่อย รวมทั้งการแช่น้ำอุ่นยังช่วยให้คุณผ่อนคลายความเมื่อยล้าด้วย สรรพคุณ “ยอดมะพร้าวอ่อน” ยอดมะพร้าวอ่อนนั้นอุดมด้วยน้ำตาลที่ดี ที่ช่วยให้สดชื่นกระปรี้กระเปร่าในทันที ทำให้คุณมีพลังงานทำกิจกรรมต่างๆ ช่วยบำรุงกระดูกและฟัน  ป้องกันอาการกระดูกพรุน นอกจากนี้ก็ยังช่วยเพิ่มไฟเบอร์ ทำให้การขับถ่ายดี ป้องกันการเป็นโรคริดสีดวงทวาร และบรรเทาอาการท้องผูกได้ สรรพคุณ “เมล็ดผักชี” เมล็ดผักชีถือเป็นเครื่องเทศที่น่าสนใจมาก เพราะอุดมด้วยประโยชน์นานประการ เช่น […]

อาหารจากธรรมชาติ มากคุณค่า กินบำรุงร่างกาย บรรเทาโรคร้ายนานา

คุณไม่ต้องกังวลว่าจะเจ็บป่วยบ่อย หากคุณได้กิน อาหารจากธรรมชาติ เหล่านี้ ที่ดูเหมือนอาหารธรรมดาๆ ที่กินเป็นประจำ เพราะอาหารพื้นบ้านนี่แหละที่มีสรรพคุณเป็นยา เป็น อาหารจากธรรมชาติ ที่ช่วยช่วยบำบัดอาการโรคต่างๆ ได้ผลชะงัดนัก ทั้งยังมาจากธรรมชาติ ไม่ใช่สารสกัด คุณจึงไม่ต้องกังวลว่าจะเกิดการแพ้ หรือมีสารพิษตกค้างแบบยาหรืออาหารเสริม สรรพคุณในหัวปลี หัวปลีจัดเป็นผักชั้นดีที่ช่วยบำรุงเลือด บำรุงฟัน มีฤทธิ์ต่อต้านอนุมูลอิสระจึงช่วยให้ผิวพรรณอ่อนยเยาว์ ช่วยเพิ่มน้ำนมให้คุณแม่ บรรเทาอาการกระหายน้ำ  นอกจากนี้ก็ยังช่วยแก้อาการร้อนใน ทำให้อาการลำไส้อักเสบดีขึ้น และยังช่วยให้ผู้ที่เป็นโรคโลหิตจางมีอาการดีขึ้น ประโยชน์ของกระชาย กระชายนั้นอุดมด้วยประโยชน์นานาประการ คือช่วยในการบำรุงกระดูกและฟันให้แข็งแรง จึงเหมาะมากสำหรับผู้ที่มีปัญหาเรื่องกระดูก และผู้สุงอายุที่กระดูกเริ่มเสื่อม นอกจากนี้ก็ยังช่วยบำรุงมดลูกในสตรี ปรับสมดุลของความดันโลหิตให้เป็นปกติ ป้องกันการเป็นโรคความดันโลหิดสูง ช่วยป้องกันไทรอยด์เป็นพิษ บรรเทาอาการผมหงอก ป้องกันผมร่วง ช่วยบำรุงสมอง เพราะช่วยทำให้เลือดไปเลี้ยงสมองส่วนกลางได้ดีขึ้น สรรพคุณของสายบัว อีกหนึ่ง อาหารจากธรรมชาติ ที่ประโยชน์มากมาย สายบัวนั้นจัดว่าเป็นผักสมุนไพรที่มีสรรพคุณทางยามากมาย เช่น ป้องกันอาการโรคหัวใจขาดเลือด บรรเทาอาการของโรคเบาหวาน อุดมด้วยไฟเบอร์หรือเส้นใยที่ช่วยให้ท้องไม่ผูก ทำให้การขับถ่ายเป็นปกติดี และยังช่วยป้องกันการเป็นโรคมะเร็งลำไส้ใหญ่ และเนื่องจากสายบัวมีฤทธิ์เย็นจึงช่วยลดไข้ บรรเทาอาการตัวร้อน ช่วยให้ไม่กระหายน้ำ นอกจากนี้ก็ยังช่วยในการย่อย บำรุงการทำงานของกระเพาะอาหาร ช่วยขับปัสสาวะ บรรเทาอาการถ่ายเบาแบบกะปริบกะปรอย […]

อาหารเพื่อสุขภาพ กินบำบัดโรค ฟื้นฟู และช่วยบำรุงร่างกายให้สุขภาพดีตลอดไป

ถ้าคุณไม่อยากป่วยบ่อยๆ และต้องเสียเงินมากมายไปหาหมอ คุณก็ควรหันมากิน อาหารเพื่อสุขภาพ โดยเน้นกินอาหารที่มีสรรพคุณทางยา หรือเน้นกิน อาหารเพื่อสุขภาพ บางชนิดที่ช่วยปัญหาสุขภาพของคุณโดยเฉพาะ ซึ่งจะช่วยให้คุณมีสุขภาพที่แข็งแรงในระยะยาวอย่างแท้จริง สรรพคุณของกล้วยดิบ กล้วยดิบนั้นอุดมด้วยสารแทนนินที่มากกว่าในกล้วยสุก ซึ่งช่วยในการต่อต้านการเกิดมะเร็ง และสารแทนนินยังทำให้เกิดรสชาติฝาดที่ช่วยให้เจริญอาหาร นอกจากนี้การกินกล้วยดิบบ้างก็ยังช่วยให้อาการท้องเดินบรรเทาลงได้ รวมทั้งช่วยให้อาการอาหารไม่ย่อยทุเลาลง และสำหรับคนที่มีปัญหาเรื่องกระเพาะอาหาร การกินกล้วยดิบก็จะช่วยให้กระเพาะอาหารได้พัก เนื่องจากกล้วยดิบอุดมด้วยสารเพกตินที่ช่วยเคลือบกระเพาะ จึงช่วยปกป้องกระเพาะจากกรดในอาหารได้ส่วนหนึ่ง แต่ขอแนะนำว่าให้คุณกินกล้วยดิบแต่พอดี อย่ากินมากเกินไป เพราะจะทำให้ยิ่งย่อยยาก และเกิดอาการปวดท้องได้ แต่ถ้าคุณหากล้วยดิบไม่ได้จริงๆ ก็แนะนำให้กินผงกล้วยดิบแบบออร์แกนิกได้เช่นกัน ประโยชน์ของมันฝรั่ง อาหารเพื่อสุขภาพ ที่สามารถนำไปทำอาหารได้หลากหลายเมนู มันฝรั่งนั้นอุดมด้วยประโยชน์มากมายทั้งช่วยในการบำรุงกระดูก ช่วยบรรเทาอาการปวดตามข้อต่อต่างๆ ช่วยย่อยอาหาร ทำให้ผู้ที่เป็นโรคกระเพาะอาหารอาการดีขึ้น ทำให้ผิวพรรณสดใสเปล่งปลั่ง ช่วยบำรุงการทำงานของสายตา ส่งเสริมความต้านทานของร่างกาย ทำให้ไม่ป่วยไข้ง่าย และยังช่วยให้ลดโอกาสในการเป็นโรคมะเร็งด้วย สรรพคุณในมะละกอดิบ มะละกอดิบนั้นอุดมด้วยสาร “ปาเปน” ที่ช่วยในการย่อยอาหาร  บรรเทาอาการท้องอืดเฟ้อ ซึ่งหากกินแต่พอดีจะช่วยระบายท้อง ทำให้ขับของเสียจากภายในได้สะดวกขึ้น เนื่องจากมะละกอดิบจะช่วยล้างคราบไขมันในลำไส้ได้ดี  และยังทำให้ลำไส้สะอาด จึงเหมาะจะเป็นอาหารล้างสารพิษอย่างยิ่ง ประโยชน์ของหน่อไม้                หน่อไม้นั้นมีสรรพคุณมากมายที่น่าสนใจคือ อุดมด้วยกากใยที่ช่วยในการขับถ่าย และยังช่วยขับสารพิษต่างๆ โดยเฉพาะยาฆ่าแมลง และโลหะหนักอย่างไนเตรต ช่วยบำรุงกำลังวังชา […]

พืชมากคุณค่า กินแทนยา ต่อต้านโรค ฟื้นฟูสุขภาพแบบยั่งยืน

พืชมากคุณค่า 4 ชนิดที่อยากแนะนำให้คุณกินก็คือ ผักบุ้ง ชะอม เปลือกแตงโม และผักชีฝรั่ง เพราะเป็นพืชที่มากคุณค่า มีสารอาหารที่มีประโยชน์ และยังมีสรรพคุณเป็นยาที่ช่วยบรรเทาอาการของโรคต่างๆ ได้ดีที่สำคัญคือเมื่อกินเป็นประจำก็จะช่วยให้คุณมีสุขภาพที่ดีแบบยั่งยืนจริงๆ วันนี้เราจึงมี พืชมากคุณค่า มากฝากทุกท่านกันค่ะ ประโยชน์ของผักบุ้ง                ผักบุ้งนั้นมีคุณประโยชน์ที่คุณควรสนใจคือ อุดมด้วยวิตามินเอที่ช่วยในการมองเห็น นอกจากนี้ก็ยังช่วยเสิรมสร้างกระดูกและฟันให้แข็งแรง ช่วยในการถอนพิษบางชนิดจึงนิยมผสมในยาแก้พิษต่างๆ ทั้งพิษจากเห็ด และพิษจากสารตะกั่ว สารหนู และเนื่องจากผักบุ้งมีเยื่อที่ยาวและมีความนุ่มมาก จึงช่วยลากของเสียจากลำไส้และขับของเสียให้ออกมาโดยง่าย รวมทั้งยังช่วยบรรเทาอาการของโรคเบาหวานได้ นอกจากนี้ก็ยังแก้อาการเลือดกำเดาออกมากผิดปกติได้ โดยให้คุณนำต้นสดๆ ของผักบุ้งมาตำให้ละเอียดแล้วผสมกับน้ำตาลทราย นำมาชงน้ำร้อนดื่มเป็นประจำก็จะช่วยได้ สรรพคุณของชะอม พืชมากคุณค่า 4 ชนิดที่อยากแนะนำให้คุณกิน ชะอมนั้นแม้จะมีความขมแต่ก็เปี่ยมด้วยสรรพคุณมากมาย เช่น ช่วยลดความร้อนในร่างกาย จึงเหมาะสำหรับคนที่ตัวร้อน อุดมด้วยฟอสฟอรัส และแคลเซียมที่ช่วยดูแลกระดูกและฟัน ช่วยในการขับลม ทำให้ผิวพรรณดีเพราะช่วยในการต่อต้านอนุมูลอิสระที่เป็นตัวการทำลายเซลล์ต่างๆ โดยเฉพาะเซลล์ผิว ทั้งยังช่วยลดกรดเกินในกระเพาะอาหาร กินเป็นประจำจะช่วยให้รู้สึกสดชื่นกระปรี้กระเปร่า แต่สำหรับคุณแม่ที่กำลังอยู่ในช่วงให้นมน้อง ไม่แนะนำให้กินมาก เพราะชะอมมีฤทธิ์ที่ทำให้น้ำนมคุณแม่น้อยลง ประโยชน์ในเปลือกแตงโม                เปลือกแตงโมนั้นอุดมด้วยประโยชน์มาก โดยเฉพาะสารแทนนินที่มีมากตรงส่วนเนื้อขาวๆ เขียวๆ ที่ติดกับเปลือก ซึ่งสารนี้จะช่วยในการย่อยอาหาร […]

Back To Top