อาหารมื้อเช้า ใครไม่ชอบกินมื้อเช้าต้องรีบเปลี่ยนพฤติกรรมโดยด่วน
กิน อาหารมื้อเช้า กี่แคลอรี่ดี ? พลังงานที่เหมาะสมกับคนทั่วไปอยู่ที่ 400 – 450 แคลอรี่ (ปกติคนเรากินอาหาร 3 มื้อ พลังงานที่ควรได้รับใน 1 วันอยู่ที่ประมาณ 1,500 แคลอรี่ครับ สำหรับผู้ที่ไม่ได้ใช้แรงงานมาก) กินอาหารมื้อเช้าทำเองดีกว่า หากเป็นไปได้ควรทำ อาหารมื้อเช้า กินเอง เพราะเราสามารถควบคุมความสด ความสะอาด ประโยชน์ และปริมาณได้ นอกจากนี้ยังจำกัดโซเดียมที่ร่างกายไม่ต้องการในปริมาณมากได้ เสริมทัพให้อาหารมื้อเช้า เพราะเราควรกินมื้อเช้าแบบจัดเต็ม มื้ออื่นๆ ก็ตามสภาพไปไม่เน้นเท่าไร ดังนั้นควรเสริมคุณค่าสารอาหารให้ครบถ้วน ด้วยการดื่มนมและกินผลไม้สดในมื้อเช้าครับ อย่าขาดโปรตีนเด็ดขาด เมนูอาหารมื้อเช้าที่เหมาะสมควรมีโปรตีนที่เพียงพอ เพราะให้พลังงานและหลั่งฮอร์โมนชนิดหนึ่ง ที่ช่วยลดความอยากอาหารในระหว่างวันได้ดี ซึ่งคนส่วนใหญ่เข้าใจว่าเมนูมื้อเช้าควรเน้นกินแป้งหรือคาร์โบไฮเดรตเยอะๆ ซึ่งให้พลังงานสูง แต่กลายเป็นว่ากินแล้วกลับหิวบ่อย… เลือกคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน เมนูมื้อเช้าต้องมีคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนในปริมาณที่เหมาะสม ซึ่งมีเส้นใยอาหารสูงที่ช่วยทำให้อิ่มนาน ดีต่อระบบย่อยอาหารและการขับถ่าย รวมถึงยังควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้ เช่น ข้าวซ้อมมือ ข้าวกล้อง ข้าวโอ๊ต ขนมปังโฮลวีต […]