ความสำคัญของมื้อเช้า อย่างไรเกี่ยวข้องกับสุขภาพของเราแค่ไหน และทำไมเราต้องใส่ใจกินมื้อเช้าด้วย
ปัจจุบันมีการวิจัยจากนานาประเทศแล้วว่า การกินมื้อเช้าหรืออาหารเช้าช่วยสร้างสุขภาพดี มีรายละเอียดน่ารู้อย่างไรเรามาดูกันครับ… ว่า ความสำคัญของมื้อเช้า ดีอย่างไรบ้าง ความสำคัญของมื้อเช้า ที่ไม่รู้ไม่ได้แล้ว ดีต่อร่างกายโดยรวม ความสำคัญของมื้อเช้าที่หลายคนไม่รู้คือ ช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นโรคร้ายต่างๆ เช่น 1. โรคหัวใจ เนื่องจากร่างกายต้องการพลังงานจากมื้อเช้าไปเลี้ยงหัวใจ ซึ่งหัวใจจะสูบฉีดเลือดไปหล่อเลี้ยงส่วนต่างๆ ของร่างกายต่อไป 2. โรคเบาหวาน มื้อเช้าสำคัญมากเพราะทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดปกติ ซึ่งระดับน้ำตาลในเลือดช่วยกระตุ้นการทำงานของสมองและกล้ามเนื้อครับ 3. โรคอ้วน คุณเคยสังเกตตัวเองหรือคนใกล้ชิดที่ไม่นิยมกินมื้อเช้าหรือไม่ว่า หลายคนอ้วนหรือมีน้ำหนักเกินเกณฑ์ปกติทั้งที่กินไม่กี่มื้อ เป็นเพราะเมื่อไม่ได้กินมื้อเช้าก็จะหิว (ซ่ก) ทำให้กินอาหารมื้อถัดๆ ไปปริมาณมากขึ้นนั่นเอง หรือบางคนมีแถมกินมื้อดึกด้วย… ดีต่อระบบเผาผลาญ มื้อเช้าสำคัญตรงที่ช่วยกระตุ้นการทำงานของระบบเผาผลาญอาหารในร่างกาย ส่งผลให้ร่างกายมีพลังงานมาใช้ในชีวิตประจำวัน ดีต่อสมอง มื้อเช้าสำคัญสำหรับทุกคนมาก โดยเฉพาะเด็กในวัยเรียนที่ต้องใช้สมองในการเรียนรู้ เพราะมื้อเช้าช่วยให้มีสมาธิและความจดจำดีครับ ดีต่อรูปร่าง มีงานวิจัยว่าคนที่กินมื้อเช้าเป็นประจำ มีแนวโน้มที่น้ำหนักจะปกติเมื่อเทียบกับคนที่ไม่กินมื้อเช้า ที่สำคัญหากใครกำลังลดน้ำหนักอยู่ แนะนำให้กินมื้อเช้าแล้วลดหรืองดมื้อเย็นแทน จะช่วยควบคุมน้ำหนักได้อย่างปลอดภัยและรวดเร็วมาก ความสำคัญของมื้อเช้า ที่หลายคนอาจยังไม่ทราบ […]