การดื่มกาแฟ ถือว่าเป็นกิจกรรมยามเช้าหรือยามบ่ายที่ใครหลายคนนิยม
การดื่มกาแฟ ถือว่าเป็นกิจกรรมยามเช้าหรือยามบ่ายที่ใครหลายคนนิยมทำกันเป็นประจำเพราะช่วยเพิ่มพลังงานและทำให้สมองตื่นตัวซึ่งจะช่วยให้สามารถทำงานได้อย่างกระฉับกระเฉงมากยิ่งขึ้น แต่การดื่มกาแฟนั้นมีประโยชน์มากกว่าการให้สมองตื่นตัว เพราะมันสามารถทำให้ผู้ที่ดื่มมีอายุยืนขึ้นได้ด้วย การดื่มกาแฟ แบบเติมน้ำตาลและไม่เติมน้ำตาลมีผลทำให้อัตราการเสียชีวิตน้อยลงมากกว่าคนที่ไม่ได้ดื่มกาแฟ โดยมีการวิจัยที่เกิดขึ้นในสหราชอาณาจักรเป็นการวิจัยจำนวนคนมากกว่า 171,616 คน โดยเป็นการเก็บข้อมูลเกี่ยวกับการใช้ชีวิตรวมถึงพฤติกรรมการดื่มกาแฟ โดยนักวิทยาศาสตร์ที่ทำการวิจัยจะรวบรวมใบมรณะบัตรของผู้ที่เสียชีวิตมีระยะเวลาเฉลี่ย 7 ปีหลังจากการวิจัย โดยผู้ที่เข้าร่วมจะมีอายุอยู่ที่ 37 73 ปีและไม่มี โรคหลอดเลือดหัวใจ และโรคมะเร็งในช่วงที่ทำการวิจัย เว็บแนะนำสุขภาพ ผลของการวิจัยแสดงให้เห็นว่าคนที่ดื่มกาแฟประมาณ 1.5 ถึง 3.5 ถ้วยต่อวันและมีการเติมน้ำตาลลงไปในกาแฟจะมีโอกาสลดอัตราการเสียชีวิตได้ถึง 30 เปอร์เซ็นต์เลยทีเดียวเมื่อเทียบกับคนที่ไม่ได้ดื่มกาแฟสำหรับผู้ที่ดื่มกาแฟไม่หวานก็มีอัตราการเสียชีวิตมากกว่าคนที่ไม่ดื่ม 16% ถึง 29% โดยผลดังกล่าวได้มีการประเมินร่วมกับสังคมวิทยาการใช้ชีวิตและปัจจัยด้านการรักษาเพื่อที่ให้ได้ผลการทดสอบที่แม่นยำที่สุดตัวอย่างเช่นทางทีมงานผู้วิจัยจะมีการถามคำถามเกี่ยวกับอัตราการสูบบุหรี่กิจกรรมทางด้านร่างกายการศึกษาและการรับประทานอาหาร การดื่มกาแฟ มีผลกระทบต่อร่างกายหรือไม่ การดื่มกาแฟน้ำมีประโยชน์มากมายช่วยปกป้องหัวใจและโอกาสการเป็นโรคอื่น ๆ รวมไปถึงยังช่วยลดปัญหาที่ตับด้วย ชื่อกาแฟแต่ละประเภทนั้นก็จะมีคุณสมบัติที่แตกต่างกันไปบางประเภทนั้นมีสารประกอบ phenolic compound (สารประกอบฟีนอล) ซึ่งถือว่าเป็นสารที่มีประโยชน์ โดยสารประกอบเหล่านี้จะช่วยในเรื่องรสชาติและกลิ่นของกาแฟและยังเป็นสารที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ สารต้านการอักเสบและสารชะลอวัย นอกจากสารประกอบต่าง ๆ แล้วยังช่วยในการขับถ่ายอีกด้วย อย่างไรก็ตามกาแฟก็ยังมีสารไดเทอร์พีนซึ่งจะช่วยเพิ่มความเสี่ยงในการเป็นโรคหลอดเลือดหัวใจได้ ถึงแม้ว่ากาแฟจะมีข้อดีมากมายแต่ก็มีข้อเสียดังนั้นการดื่มกาแฟก็ควรดื่มในปริมาณที่พอดี Related Posts