Home อาหารเพื่อสุขภาพ

อาหารเพื่อสุขภาพ

ประโยชน์ของมะละกอ มีมากกว่าที่คุณคิด

เมื่อพูดถึง ประโยชน์ของมะละกอ เป็นผลไม้ที่สามารถรับประทานได้ทั้งผลสุกและผลดิบ รสชาติสุกและดิบที่แตกต่างกันไป ผลดิบนิยมมาทำเป็นส้มตำ ส่วนผลมะละกอสุกนิยมทานเพื่อช่วยในเรื่องของระบบขับถ่ายของร่างกาย เนื่องจากประโยชน์ของมะละกอ มีมากกว่าที่คุณคิด เพราะนอกจากจะช่วยเสริมสร้างให้ร่างกายมีความแข็งแรงแล้วยังช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคต่าง ๆ ในร่างกายได้อีกด้วย ลักษณะรูปร่างของมะละกอเป็นต้นไม้สูง ดอกสีขาว และเป็นรูปเรียวยาว อวบอ้วน ขอบใบมีความหยัก ภายในมีเม็ดสีน้ำตาลอ่อนอยู่จำนวนมาก มีคุณค่าทางอาการและอุดมไปด้วยวิตามินมากมาย ยกตัวอย่าง เช่น วิตามินเอ  วิตามินบี1  วิตามินบี2  วิตามินบี3  วิตามินบี5  วิตามินเค วิตามีนอี และยังมีในส่วนของแคลเซียม ธาตุเหล็ก แมกนีเซียม แมงกานีส เป็นเพียงแค่ส่วนหนึ่งเท่านั้นเพราะในมะละกออุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุจำนวนมากมายจริง ๆ มาดูกันว่า ประโยชน์ของมะละกอ ว่ามีอะไรบ้าง ประโยชน์ของมะละกอช่วยในส่วนการทำงานของระบบประสาทและสมองได้เป็นอย่างดี เพิ่มประสิทธิภาพความจำและการเรียนรู้ ซึ่งประโยชน์ของมะละกอที่โดดเด่นหลัก ๆ ที่เรารู้จักกันก็คือช่วยในเรื่องของระบบขับถ่ายในร่างกาย...

ประโยชน์ หญ้าหวาน ของสารให้ความหวาน ที่กำลังเป็นที่นิยม

เมื่อพูดถึง หญ้าหวาน หลาย ๆ คนยังนึกภาพไม่ออก หญ้าหวานลักษณะเป็นก้านต้นและใบที่คล้านกับแมงลัก ซึ่งเป็นพืชที่มีความโดดเด่นในเรื่องของความหวาน เนื่องจากในหญ้าหวานมีรสชาติที่หวานเลยเป็นที่นิยมในหมู่คนที่รักสุขภาพ ซึ่งนำหญ้าว่ามาเป็นสารที่ให้ความหวานแทนน้ำตาลได้ ประโยชน์ของหญ้าหวานสารให้ความหวานที่กำลังเป็นที่นิยม ซึ่งแอดอยากจะขอมาพูดถึงประโยชน์ของหญ้าหวานที่มีมากกว่าการที่เป็นสารให้ความหวานแทนน้ำตาลเท่านั้น ประโยชน์ของหญ้าหวานอย่างแรก คือ เป็นสารให้ความหวานแทนน้ำตาล ประโยชน์ในข้อนี้เป็นที่ทราบกันดีว่าหญ้าหวานสามารถเป็นสารให้ความหวานแทนน้ำตาล เนื่องจากมีความหวานที่มากกว่าน้ำตาล 150-300 นิยมน้ำมาปรุงอาหาร เพราะหญ้าหวานให้ความหวานและมีประโยชน์ แถมยังช่วยบรรเทาเรื่องระดับน้ำตาลในผู้ป่วยเบหวานอีกด้วย ประโยชน์ของหญ้าหวานอย่างที่สอง คือ ในหญ้าหวานมีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยในเรื่องของผิวพรรณให้สดใสและชะลอความแก่ได้อีกด้วย ประโยชน์ของหญ้าหวานอย่างที่สาม คือ ช่วยในเรื่องของการบำรุงร่างกาย ไม่ว่าจะเป็นร่างกายขาดน้ำหรือขาดน้ำตาล เมื่อได้ทานน้ำที่สกัดจากหญ้าหวานก็จะทำให้ร่างกายสดชื่นและไม่ขาดความหวานแน่นอน ประโยชน์ของหญ้าหวานอย่างที่สี่ คือ สามารถนำมาใช้ภายนอก ช่วยในเรื่องของการสมานแผล หรือการอักเสบให้หายเร็วขึ้น

อัลมอนด์ กับประโยชน์ที่คุณยังไม่ทราบ

อัลมอนด์เป็นถั่วที่หลาย ๆ คนรู้จักเนื่องจากมีรสชาติที่กรอบมัน ประโยชน์หลักที่ทุกคนที่ทราบในอัลมอนด์มีไขมันดีอยู่ ซึ่งสามารถทานแทนขนมได้ในปริมาณที่พอเหมาะ อัลมอนด์จัดเป็นพืชตระกูลถั่วประเภท Tree nut ซึ่งในอัลมอนด์อุดมไปด้วยประโยชน์ทั้งวิตามินและแร่ธาตุนา ๆ ชนิด ประโยชน์ของอัลมอนด์ที่คุณยังไม่ทราบ ขอมาแนะนำประโยชน์ของอัลมอนด์ให้ทุกคนได้ทราบกัน ประโยชน์ของอัลมอนด์อย่างแรก คือ บำรุงสายตา เนื่องจากในอัลมอนด์มีไขมันโอเมก้า 3 ช่วยในเรื่องของการบำรุงสายตาและมีสารต้าในเรื่องของอนุมูลอิสระ มีสังกะสีและวิตามินอี ซึ่งมีสรรพคุณช่วยชะลอภาวะจอประสาทตาเสื่อม ประโยชน์ของอัลมอนด์อย่างที่สอง คือ ช่วยในเรื่องของการสลายไขมัน เนื่องจากในอัลมอนด์มีทั้งโปรตีน ไฟเบอร์ วิตามิน ซึ่งไขมันในอัลมอนด์ช่วยในเรื่องของการเพิ่มพลังงานและช่วยในส่วนของระบบเผาพลาญของร่างกายให้ทำงานดีขึ้นด้วย ประโยชน์ของอัลมอนด์อย่างที่สาม คือ คอเลสเตอรอลในเลือด เนื่องจากในอัลมอนด์มีกรดไขมันไม่อิ่มตัวมีส่วนช่วยในการลดระดับไขมันชนิดเลวในเลือดได้

มะม่วงหาวมะนาวโห่ ประโยชน์ที่หลายคนยังไม่ทราบ

มะม่วงหาวมะนาวโห่ เมื่อได้ยินชื่อนี้ใคร ๆ ก็ต้องคิดว่าเป็นมะม่วงสีเหลืองสายพันธุ์ไหนรึเปล่า แต่ความจริงไม่ใช่ ซึ่งมะม่วงห่าวมะนาวโห่เป็นผลไม้ที่นิยามทานกันในปัจจุบันเนื่องจากมีสรรพคุณมากมายและอุดมไปด้วยแร่ธาตุวิตามิน มะม่วงหาวมะนาวโห่มูปร่างลักษณะ เป็นผลรูปร่างวงรี สีผลอ่อนจะออกสีขาวอมชมพูแต่เมื่อผลแก่จะมีสีผลเป็นสีม่วงเข้ม มะม่วงหาวมะนาวโห่ มีประโยชน์มากมายหลายประการได้แก่ สรรพคุณของมะม่วงหาวมะนาวโห่อย่างแรก คือ ช่วยในเรื่องของอาการท้องเสียหรือท้องผูก เป็นอีกหนึ่งผลไม้ที่ช่วยในเรื่องของระบบขับถ่าย ซึ่งมีตำราโปราณได้บันทึกเกี่ยวกับ มะม่วงหาวมะนาวโห่ไว้ว่าง เมื่อน้ำนำใบมะม่วงหาวมะนาวโห่มาต้มดื่มมีสรรพคุณช่วยในเรื่องของระบบลำไส้ ทั้งในส่วนของการขับถ่ายการระบาย รวมไปถึงการย่อยอาหาร สรรพคุณของมะม่วงหาวมะนาวโห่อย่างที่สอง คือ ช่วยป้องกันในส่วนของการเกิดการอักเสบ เนื่องจากการวิจัยได้พบว่าสรรพคุณของมะม่วงหาวมะนาวโห่ช่วยในเรื่องของการต้านการอักเสบของร่างกาย สรรพคุณของมะม่วงหาวมะนาวโห่อย่างสาม คือ ลดน้ำตาลในเรื่องของผู้ป่วยเบาหวาน เนื่องจากในมะม่วงหาวมะนาวมี โพลฟีนอลิก ฟลาโวนอยด์ และฟลาวาโนนเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่สามารถช่วยในเรื่องของการลดระบบน้ำตาลในเลือกในผู้ป่วยเบาหวาน หรือลดความเสี่ยงของผู้ที่เสี่ยงในการเป็นเบาหวาน

สรรพคุณของมะขามป้อม ประโยชน์ที่ไม่ควรมองข้าม

มะขามป้อมกับ สรรพคุณของมะขามป้อม ประโยชน์ที่ไม่ควรมองข้าม บรรเทาอาการเจ็บคอ  สายพันธุ์ของมะขามที่มีรสชาติเปรี้ยวแต่รูปร่างไม่ได้เป็นข้อเหมือนมะขามทั่วไป รูปร่างของมะขามป้อมเป็นลูกกลม ๆ อ้วน ๆ มีสีเขียวอมเหลือง ผลที่อ่อนมีรสชาติฝาด ผลแก้จะมีรสชาติเปรี้ยวจัด ซึ่งมะขามป้อมเป็นผลไม้อีกชนิดหนึ่งที่สามารถนำมาใช้งานได้ทั้งต้น ไม่ว่าจะเป็นในส่วนของ ต้น เปลือก ใบ ดอก ผล ซึ่งในมะขามป้อมก็ยังอุดมไปด้วยวิตามิน นา ๆ ชนิด ซึ่งสรรพคุณของมะขามป้อมประโยชน์ที่ไม่ควรมองข้าม แอดจะ แนะนำในส่วนของ สรรพคุณของมะขามป้อม หลัก ๆ  ที่ควรทราบ สรรพคุณของมะขามป้อมอย่างแรกคือ ในเรื่องของวิตามินซี เนื่องจากมะขามป้อมมีรสชาติที่เปรี้ยว จึงไม่แปลกใจที่จะอุดมไปด่วยวิตามินซีสูงขนาดนี้ อย่างที่ทุกคนทราบวิตามินซีช่วยในเรื่องของการสร้าภูมิคุ้มกันในร่างกาย และยังช่วยในเรื่องของเลือดออกตามไร้ฟัน วิตามินซีมีส่วนช่วยในเรื่องของผิวพรรณจากภายในสู่ภายในสู่ภายนอกอีกด้วย เสริมสร้างในเรื่องของความแข็งอรงในร่างกายไม่ป่วยง่าย

ประโยชน์ของเซเลอรี่ ที่กำลังฮิตในปัจจุบันหรือไม่

เซเลอรี่ หรือ ที่รู้จักกันคือขึ้นฉ่ายฝรั่ง ซึ่ง ประโยชน์ของเซเลอรี่ นําน้ําผักเซเลอรีดื่มเพื่อสุขภาพ เนื่องจากมีสรรพคุณช่วยในเรื่องของการล้างสารพิษ ดีท็อกลําไส้ จึงเป็นที่นิยมในหมู่สาว ๆ เซเลอรี่ มีลักษณะลําตันและใบมีสีเขียวอ่อน หน้าตาเหมือนกันกับขึ้นฉ่ายฝรั่งแต่มีลําต้นที่ใหญ่กว่ามาก คุณทราบประโยชน์ของเซเลอรี่ ที่กําลังฮิตกันกันในปัจจุบันหรือไม่ เซเลอรี่ไม่เพียงแต่ช่วยในเรื่องของการล้างสารพิษหรือดีท็อกลําไส้เท่านั้น มาดูประโยชน์ของเซเลอรี่ให้ทุกคนได้ทราบกัน ประโยชน์ของเซเลอรี่อย่างแรก คือ ช่วยในเรื่องของการเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน เนื่องจากมีในส่วนของวิตามินซี ไม่เพียงแต่ช่วนเรื่องภูมิคุ้มกัน ยังช่วยในเรื่องของโรคภูมิแพ้ เลือดออกตามไร้ฟัน ชาวยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันในร่างกาย จึงต้านในส่วนของแบคทีเรียเชื่อโรค ไวรัสที่มำให้เกิดโรคได้ ประโยชน์ของเซเลอรี่อย่างที่สอง คือช่วยในเรื่องของการต้านอนุมูลอิสระ เนื่องจากในเซเลอรี่มีสานเบต้าแคโรทีนช่วยในเรื่องของการต้านอนุมูลอิสระ ลดความเสี่ยงในดารเกิดโรคหัวใจ และเมื่อเบต้าย่อยสลายจะกลายเป็นวิตามินเอ ช่วยในเรื่องของการมองเห็นและระบบประสาทตา ประโยชน์ของเซเลอรี่อย่างที่สาม...

สรรพคุณของ มะยงชิด ผลไม้หน้าร้อน ที่หลายคนยังไม่ทราบ

มะยงชิด ผลไม้ประจำฤดูร้อนสัญชาติไทยที่ออกผล 1 ครั้งต่อปี ให้เราได้ลิ้มรสความอร่อยสามารถกินสด ๆ และสามารถนำไปทำเป็นเมนูอาหารหวานคลายร้อน อย่างเช่น มะยงชิดลอยแก้ว ซึ่งเป็นที่รู้กันว่ามะยงชิดผลไม้ที่มีรสชาติหวานอมเปรี้ยวแค่ได้ทานก็รู้สึกสดชื่นแถมอุดมไปด้วยวิตามินมากมายที่ช่วยในระบบต่าง ๆ ของร่างกาย ซึ่งสรรพคุณของมะยงชิดผลไม้หน้าร้อนที่หลายคนยังไม่ทราบ ว่ามะยงชิดมีประโยชน์สรรพคุณมีอะไรบ้าง สรรพคุณของ มะยงชิด                 มะยงชิดช่วยต้านอนุมูลอิสระ เนื่องจากมีเบต้าแคโรที มีหน้าที่ช่วยในเรื่องของการต้านอนุมูลอิสระชะลอความแก่ดูแลในส่วนของผิวพรรณให้มีความเปล่งปลั่ง ไม่หย่อนคล้อย ยังไม่พอสรรพคุณของมะยงชิดผลไม้หน้าร้อน ยังมี วิตามิน A ที่ได้จากการที่ตับทําการย่อยสลายสารอาหารไปสร้างสารโรดอฟซินใช้ในเรื่องของการบํารุงสายตา ช่วยในการมองเห็น ชะลอการเสื่อมสภาพของลูกตา ลดการเสี่ยงเป็นต้อกระจก แต่ยังไม่หมดเพียงเท่านี้สรรพคุณของมะยงชิดยังช่วยในเรื่องการเสริมสร้างภูมิต้านทานให้กับร่างกาย เนื่องจากในเบต้าแคโรที มีส่วนช่วยกระตุ้นการทํางานของเซลล์ที่ใช้ในการควบคุมระบบภูมิต้านทานในร่างกาย มีชื่อเรียกว่า ที-เฮลเปอร์ ทํางานต้านสิ่งแปลกปลอมที่เข้ามาในร่างกายและลดความเสี่ยงในการเกิดมะเร็ง สรรพคุณของมะยงชิดยังมีในส่วนของการทํางานช่วยลดความเสี่ยงในเรื่องของกระดูก ไม่น่าเชื่อว่าผลไม้จะมีส่วนประกอบของแคลเซียมและฟอสฟอรัสซึ่งในมะยิงชิดก็มีในส่วนประกอบของแคลเซียมและฟอสฟอรัสซึ่งมีส่วนช่วยในเรื่องของบํารุงกระดูกและฟันให้แข็งแรง พร้อมกันนั้นก็ช่วยลดความเสี่ยงโรคกระดูกพรุน และโรคกระดูกเสื่อม

กำจัดริ้วรอย ด้วยพืชตระกูลถั่ว

สาเหตุของการเกิดริ้วรอย             โดยปกติแล้วริ้วรอยร่องลึกต่าง ๆ มักจะเกิดขึ้นตามวัยส่วนมากจะปรากฏบนใบหน้า เมื่ออายุเข้าสู่เลขสามแล้วการกำจัดริ้วรอย ปัจจุบันผู้หญิงหลายคนกำลังประสบปัญหาริ้วรอยก่อนวัยอันควรกันมากขึ้น และหาวิธีกำจัดริ้วรอย ด้วยพืชตระกูลถั่ว การนอนหลับพักผ่อนไม่เพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย ส่งผลให้ระบบภายในทำงานได้ไม่เต็มประสิทธิภาพ การสร้างฮอร์โมนและคอลลาเจนจึงไม่เป็นผลดีเท่าที่ควรนั้นเองการดื่มน้ำน้อย ร่างกายขาดน้ำมาก ๆ ทำให้ผิวหนังแห้งตึงเกิดริ้วรอยก่อนวัยได้ความเครียดสะสม ทุกคนสังเกตกันไหมคะ ถ้าคนบุคคลใด มีความเครียด ความกังวลในใจแล้วมักจะทำหน้าบึ้งตลอดเวลาก็เป็นเหตุให้เกิดริ้วรอยได้เช่นกันดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไป แอลกอฮอล์ทุกคนทราบแน่นอน ไม่เป็นผลดีต่อร่างกายแถมยังไปยับยั้งการทำงานของระบบต่าง ๆ ภายในร่างกายรวมไปถึงการสร้างคอลลาเจนด้วย เมื่อคอลลาเจนไม่พอต่อร่างกาย จึงเกิดริ้วรอยบนใบหน้าขึ้นนั้นเองUV จากแดด ข้อนี้ทุกคนไม่สามารถเลี่ยงการโดนแดดได้แน่นอน ซึ่งแสง UV สามารถชะลอการสร้างคอลลาเจนของร่างกายจึงส่งผลให้เกิดริ้วรอย ทั้งหมดทั้งหมดที่เท้าความกันมานั้น จึงกลายเป็นบทความกำจัดริ้วรอยด้วยพืชตระกูลถั่วค่ะ

ประโยชน์ของข้าวโพด ที่หลายคนไม่ทราบ

ข้าวโพด หลาย ๆ คนสับสนว่าข้าวโพดคือผักหรือผลไม้ แต่ที่จริงข้าวโพดคือพืชไร่ตระกูลหญ้าที่นำเมล็ดมาทานได้ ซึ่งข้าวโพดก็มี ประโยชน์ของข้าวโพด ที่หลายคนไม่ทราบ ซึ่งมีลักษณะผลและผลิต เป็นฝักของข้าวโพดมีกาบที่ห่อหุ้มอยู่ โดยทั้งฝักมีลักษณะเรียวยาว มีเมล็ดเรียงตัวอยู่ในฝัก ซึ่งลำต้นมีลักษณะแข็ง ไม่มีในส่วนของกิ่ง ก้าน และไม่แตกกอ ซึ่งชนิดของข้าวโพดก็มีมากมายมายชนิด และมีในส่วนของคุณค่าทางอาหารและอุดมไปด้วยแร่ธาตุและวิตามินมากมาย แอดจะมาแนะนำถึงข้าวโพดว่ามีประโยชน์อย่างไรบ้าง ประโยชน์ของข้าวโพดอย่างแรก คือ เพิ่มพลังงาน เนื่องจากในข้าวโพดมีในส่วนของคาร์โบไฮเดรตสูงที่ช่วยในเรื่องของการเพิ่มพลังงานในส่วนของแป้งให้กับร่างกาย ประโยชน์ของข้าวโพดอย่างที่สอง คือ บำรุงในเรื่องของสายตา เนื่องจากในข้าวโพดมีในส่วนของสารเบต้าแคโรทีนที่เมื่อย่อยในตับจะกล้ายเป็น วิตามินเอ ช่วยในเรื่องของระบบประสาทตา ประโยชน์ของข้าวโพดอย่างที่สาม คือ ในข้าวโพดมีในเรื่องของไฟเบอร์ช่วยในเรื่องการขับถ่ายและลดคอเลสเตอรอลและลดระดับน้ำตาลในเลือดได้ ช่วยในเรื่องของระบบย่อยอาหาร การขับถ่าย ประโยชน์ของข้าวโพดอย่างที่สี่...

สรรพคุณของกระเจี๊ยบแดง ที่ไม่น้อยหน้ากระเจี๊ยบเขียวแน่นอน

กระเจี๊ยบแดง เมื่อพูดถึงกระเจี๊ยบแดง เราจะนึกถึงน้ำกระเจี๊ยบสีแดงที่เมื่อได้ก็จะมีความสดชื่นพุ่งเข้ามาในร่างกาย ซึ่งกระเจี๊ยบแดงมีละกษณะเป็นต้นพุ่ม มีดอกกระเจี๊ยบแดงเป็นสีขาว ด้านในเป็นสีม่วงอมแดง ซึ่ง สรรพคุณของกระเจี๊ยบแดง ที่ไม่น้อยหน้ากระเจี๊ยบเขียวแน่นอน ด้วยสรรพคุณของกระเจี๊ยบแดงที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุมากมาย สรรพคุณของกระเจี๊ยบแดงที่เป็นจุดเด่นเลยคือในเรื่องของวิตามินซีที่มีสูง ซึ่งวิตามินซีที่สูงของกระเจี๊ยบแดงจะช่วยในเรื่องของสร้างภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย และในกระเจี๊ยบแดงยังมีในส่วนของสารที่ต้านอนุมูลอิสระช่วยในเรื่องของการลดความเสี่ยงของการป่วยหรือไข้หวัด และเสริมความแข็งแรงให้กับร่างกาย สรรพคุณของกระเจี๊ยบแดงยังช่วยในเรื่องของแก้ไอ หรือขับพวกเสมหะ เมือกในลำคอ เนื่องด้วยรสชาติที่เปรี้ยวอ่อน ๆ จึงช่วยในเรื่องของทำให้ชุ่มคอ สรรพคุณยอดฮิตของกระเจี๊ยบแดงคือ ช่วยในเรื่องของแก้อาการกระหายน้ำ ให้ร่างกายสดชื่น เนื่องจากกรดซิตริกในกระเจี๊ยบ เป็นกรดที่ช่วยในเรื่องของการกระหายน้ำ ให้ยากน้ำลดลง และน้ำกระเจี๊ยบเพิ่มสดชื่นให้ร่างกายอีกเป็นอย่างมาก สรรพคคุณของกระเจี๊ยบแดง ยังช่วยในเรื่องของการลดไขมันและคอเลสเตอรรอลในเลือด ลดในเรื่องของน้ำตาลในเลือด บำรุงเลือด และช้างในเรื่องของระบบปัสสาวะอีกด้วย แถมสรรพคุณของกระเจี๊ยบแดงยังมีส่วนช่วยในเรื่องของการอักเสบของแผล กล่าวคือนำมารักษาแผลได้ โดยนำกระเจี๊ยบแดงมาล้างให้สะอาด ตำ แล้วสามารถนำมาประคบแผล ช่วยบรรเทาในเรื่องของบาดแผลได้ สุดท้ายที่แอดอยากแนะนำ ในกระเจี๊ยบแดงมีในส่วนของวิตามิน A ซึ่งช่วยในเรื่องของการบำรุงสายตา หรือแม้กระทั่งป้องกันในส่วนของประสาทตาให้สามารถใช้งานได้อย่างเต็มที่และมีประสิทธิภาพ
20,070FansLike
0FollowersFollow
2,241FollowersFollow
0SubscribersSubscribe

Weather

- Advertisement -

Must Read