เมื่อพูดถึง หญ้าหวาน หลาย ๆ คนยังนึกภาพไม่ออก หญ้าหวานลักษณะเป็นก้านต้นและใบที่คล้านกับแมงลัก ซึ่งเป็นพืชที่มีความโดดเด่นในเรื่องของความหวาน เนื่องจากในหญ้าหวานมีรสชาติที่หวานเลยเป็นที่นิยมในหมู่คนที่รักสุขภาพ ซึ่งนำหญ้าว่ามาเป็นสารที่ให้ความหวานแทนน้ำตาลได้ ประโยชน์ของหญ้าหวานสารให้ความหวานที่กำลังเป็นที่นิยม ซึ่งแอดอยากจะขอมาพูดถึงประโยชน์ของหญ้าหวานที่มีมากกว่าการที่เป็นสารให้ความหวานแทนน้ำตาลเท่านั้น
ประโยชน์ของหญ้าหวานอย่างแรก คือ เป็นสารให้ความหวานแทนน้ำตาล ประโยชน์ในข้อนี้เป็นที่ทราบกันดีว่าหญ้าหวานสามารถเป็นสารให้ความหวานแทนน้ำตาล เนื่องจากมีความหวานที่มากกว่าน้ำตาล 150-300 นิยมน้ำมาปรุงอาหาร เพราะหญ้าหวานให้ความหวานและมีประโยชน์ แถมยังช่วยบรรเทาเรื่องระดับน้ำตาลในผู้ป่วยเบหวานอีกด้วย
ประโยชน์ของหญ้าหวานอย่างที่สอง คือ ในหญ้าหวานมีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยในเรื่องของผิวพรรณให้สดใสและชะลอความแก่ได้อีกด้วย
ประโยชน์ของหญ้าหวานอย่างที่สาม คือ ช่วยในเรื่องของการบำรุงร่างกาย ไม่ว่าจะเป็นร่างกายขาดน้ำหรือขาดน้ำตาล เมื่อได้ทานน้ำที่สกัดจากหญ้าหวานก็จะทำให้ร่างกายสดชื่นและไม่ขาดความหวานแน่นอน
ประโยชน์ของหญ้าหวานอย่างที่สี่ คือ สามารถนำมาใช้ภายนอก ช่วยในเรื่องของการสมานแผล หรือการอักเสบให้หายเร็วขึ้น
ประโยชน์ของหญ้าหวานอย่างห้า คือ ตับ เมื่อร่างกายได้รับความหวานจากหญ้าหวานจะกลายสร้างเป็นอินซูลิน ซึ่งอินซูลินช่วยในเรื่องของการดูแลและฟื้นฟูตับอ่อนได้
หญ้าหวาน ถือว่าเป็นสารให้ความหวานที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ซึ่งหญ้าหวานไม่มีผลเสียต่อร่างกายแถวยังสร้างในส่วนของพลังงานให้กับร่างกาย ปลอดภัยต่อร่างกายและมีสรรพคุณที่ให้ประโยชน์มากมายขนาดนี้ถือเป็นทางเลือกของคนรักสุขภาพที่ดีมาก ๆ อีกทางเลือกหนึ่ง
