อาหารมื้อเช้า ใครไม่ชอบกินมื้อเช้าต้องรีบเปลี่ยนพฤติกรรมโดยด่วน

อาหารมื้อเช้า

กิน อาหารมื้อเช้า กี่แคลอรี่ดี ? พลังงานที่เหมาะสมกับคนทั่วไปอยู่ที่  400 – 450  แคลอรี่  (ปกติคนเรากินอาหาร  3  มื้อ  พลังงานที่ควรได้รับใน  1  วันอยู่ที่ประมาณ  1,500  แคลอรี่ครับ  สำหรับผู้ที่ไม่ได้ใช้แรงงานมาก)

กินอาหารมื้อเช้าทำเองดีกว่า

     หากเป็นไปได้ควรทำ อาหารมื้อเช้า กินเอง  เพราะเราสามารถควบคุมความสด  ความสะอาด  ประโยชน์  และปริมาณได้  นอกจากนี้ยังจำกัดโซเดียมที่ร่างกายไม่ต้องการในปริมาณมากได้ 

เสริมทัพให้อาหารมื้อเช้า

     เพราะเราควรกินมื้อเช้าแบบจัดเต็ม  มื้ออื่นๆ ก็ตามสภาพไปไม่เน้นเท่าไร  ดังนั้นควรเสริมคุณค่าสารอาหารให้ครบถ้วน  ด้วยการดื่มนมและกินผลไม้สดในมื้อเช้าครับ

อย่าขาดโปรตีนเด็ดขาด

อาหารมื้อเช้า

     เมนูอาหารมื้อเช้าที่เหมาะสมควรมีโปรตีนที่เพียงพอ  เพราะให้พลังงานและหลั่งฮอร์โมนชนิดหนึ่ง  ที่ช่วยลดความอยากอาหารในระหว่างวันได้ดี  ซึ่งคนส่วนใหญ่เข้าใจว่าเมนูมื้อเช้าควรเน้นกินแป้งหรือคาร์โบไฮเดรตเยอะๆ ซึ่งให้พลังงานสูง  แต่กลายเป็นว่ากินแล้วกลับหิวบ่อย…    

เลือกคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน

     เมนูมื้อเช้าต้องมีคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนในปริมาณที่เหมาะสม  ซึ่งมีเส้นใยอาหารสูงที่ช่วยทำให้อิ่มนาน  ดีต่อระบบย่อยอาหารและการขับถ่าย  รวมถึงยังควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้  เช่น  ข้าวซ้อมมือ  ข้าวกล้อง  ข้าวโอ๊ต  ขนมปังโฮลวีต  ฟักทอง  มันเทศ  และถั่วเมล็ดแห้ง     

เมนู อาหารมื้อเช้า ที่ควรเลือกกิน

อาหารมื้อเช้า

–  ข้าวต้มหรือโจ๊ก (โดยเฉพาะที่ทำเอง)

–  ต้มเลือดหมู

–  ก๋วยเตี๋ยว

–  แซนด์วิชหรือแฮมเบอร์เกอร์ (โดยเฉพาะที่ทำเอง)

–  สลัดผักสด  (ใส่ไข่หรือเนื้อสัตว์)

–  ไข่กระทะกินกับผักสดด้วย

–  ข้าวผัด  (ใส่เนื้อสัตว์  ไข่  และผัก)

–  ข้าวไข่เจียว  (ใส่เนื้อสัตว์และผัก)

–  ไข่ลวก  ไข่คน

–  ซีเรียลกับนมสดหรือน้ำเต้าหู้

เมนูมื้อเช้าที่ควรหลีกเลี่ยง

อาหารมื้อเช้า

     สามารถกินได้แต่อย่าบ่อยเกินไปครับ  เพราะมีสารอาหารไม่ครบถ้วน  อาจมีแป้ง  ไขมัน  และ

น้ำตาลสูง  ได้แก่ 

–  ปาท่องโก๋

–  ขนมครก

–  บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป

–  ข้าวต้มหรือโจ๊กกึ่งสำเร็จรูป

–  อาหารกระป๋อง  เช่น  ซุปกระป๋อง  ปลากระป๋อง

–  ขนมปังปิ้งทาเนย  เนยถั่ว  หรือแยม

–  ขนมปังไม่มีไส้และเบเกอรีชนิดต่างๆ  เช่น  คุกกี้  เค้ก  พาย  แพนเค้ก 

–  แซนด์วิชหรือแฮมเบอร์เกอร์ที่ไม่ได้ทำเอง

–  อาหารเนื้อสัตว์แปรรูป  เช่น  ไส้กรอก  เบคอน  แฮม  หมูยอ 

–  เนื้อสัตว์ทอด  เช่น  หมูทอด  ไก่ทอด  เนื้อฝอย

–  อาหารปิ้งหรือย่างที่ติดมันมากและไหม้เกรียม  เช่น  หมูปิ้ง  ไก่ปิ้ง  ตับปิ้ง  หมูสะเต๊ะ

–  เครื่องดื่มที่พร้อมดื่มชนิดต่างๆ  เช่น  กาแฟ  ชา  โกโก้  น้ำอัดลม  น้ำผลไม้ (มีน้ำตาลและสารปรุงแต่งอื่นๆ สูง) ติดตามเรื่องสุขภาพมากมายได้ที่ เว็บแนะนำข้อมูลสุขภาพ

ฝากติดตามเว็บไซต์ดี ๆ อย่าง ufa777 ไว้ด้วยนะคะ

Back To Top