ดอกอัญชัน ไม่เพียงแค่ประโยชน์ที่ดีต่อการบำรุงเส้นผมเท่านั้น อัญชันยังมีความน่าสนใจอื่น ๆ อีกนะคะ โดยลักษณะของดอกอัญชัน จะมีสีม่วงไล่สีอ่อนลงเรื่อย ๆ ส่วนตรงกลางดอกจะเป็นสีเหลือง ซึ่งอัญชันถือว่ามีสรรพคุณบำรุงร่างกายภายใน และมีประโยชน์ต่อภายนอกในด้านของเส้นผม แถมยังให้สีสันสวยงามเพื่อการทำขนมนั่นเอง
มาดูกันที่สรรพคุณ ดอกอัญชัน กันก่อนเลย

- ควบคุมระดับคอลเลสเตอรอล เป็นผลต่อการป้องกันโรคหัวใจและโรคเกี่ยวกับหลอดเลือดอุดตัน
- อุดมไปด้วยสารแอนติอ็อกซิแดนท์ จึงช่วยป้องกันความเสี่ยงต่อการเกิดโรคมะเร็งได้ ช่วยป้องกันการเสื่อมของเซลล์ในร่างกาย
- ช่วยบำรุงสมองและระบบประสาทให้มีการทำงานอย่างมีประสิทธิภาพ ช่วยกระตุ้นการไหลเวียนของเลือด ด้วยสารแอนโทไซยานิน พร้อมกับเสริมสร้างความจำให้ดีขึ้นด้วย
- บำรุงให้สุขภาพแข็งแรง เป็นแหล่งสารอาหารในการเสริมภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย
- แก้อาการเหน็บชาตามบริเวณนิ้วมือและเท้า เป็นผลดีของการถูกกระตุ้นให้เลือดไหลเวียนได้ดี
- เป็นประโยชน์ต่อสายตา ไม่ว่าจะเป็น เพิ่มความสามารถของการมองเห็นให้ดียิ่งขึ้น ป้องกันโรคต้อกระจกตาเสื่อม และยังรักษาอาการตาฟาง
- ใช้ขับของเสียออกจากร่างกาย ลดการตกค้างของสารพิษ
- สามารถนำเมล็ดมาเป็นยาระบายได้ แต่อาจต้องระวังเรื่องของการอาเจียน
- แก้อาการหอบหืด โดยช่วยบรรเทาอาการอักเสบของหลอดลม ให้หายใจอย่างสะดวกขึ้น
- ลดอาการฟกช้ำ และบรรเทาอาการจากแมลงกัดต่อย
ใช้อัญชันทำอะไรได้บ้าง
- นำมาทำน้ำอัญชันดื่ม อาจเพิ่มเติมด้วยมะนาว
- นำมาประกอบอาหารได้ เช่น อัญชันกรอบชุบแป้งทอด ไข่เจียวอัญชัน
- ทำขนมได้หลากหลายเมนู เช่น ข้าวเหนียวมะม่วงสีอัญชัน ไอศกรีม ลูกตาลลอยแก้วอัญชัน ขนมช่อม่วง

การใช้ประโยชน์จากดอกอัญชันในส่วนภายนอก
- แน่นอนว่าอับดับแรก ก็คือนำมาทาคิ้ว ให้ดกดำขึ้น และยังนำมาคั้นเพื่อทำทรีนเมนต์ให้กับเส้นผม ทำให้ผมดูเงางาม มีน้ำหนักมากขึ้น เนื่องจากสารแอนโทไซยานินที่มากระตุ้นให้เลือดไปเลี้ยงส่วนต่างๆ โดยเฉพาะบริเวณรากผม ทั้งทำให้ผมดำงาม ยังกระตุ้นการงอกใหม่ของเส้นผม เร่งผมยาว ลดการขาดร่วงได้ดีอีกด้วย
- นอกจากการทำทรีทเมนต์ด้วยตัวเองแล้ว ก็ยังสามารถใช้อัญชันได้จากผลิตภัณฑ์เกี่ยวกับเส้นผม ทั้งยาสระผมและคอนดิชันเนอร์
ลองหาข้อมูลเพิ่มเติมได้จาก เว็บแนะนำข้อมูลสุขภาพ หรือบทความที่น่าสนใจ
- ทานอาหารปริมาณน้อย แต่อิ่มท้อง ลดน้ำหนักได้ชัวร์ควรทำอย่างไร
- ลดอาการปวดประจำเดือน ด้วยวิธีที่ไม่พึ่งยา ต้องทำอย่างไรเรามีคำตอบ
- อาการปวดหลัง ปัญหาสุขภาพของคนวัยทำงาน ที่กวนใจใครหลายคน
- สุขภาพดี ไม่มีโรคภัยไข้เจ็บอะไร สร้างได้ไม่ยากเพียงแค่เราตั้งใจ
- โรคร้าย ในปัจจุบันนี้เรามักจะเห็นโรค ๆ แปลกเกิดขึ้นมามากมาย
- โรคฝีดาษลิง รู้ไว้ ป้องกัน พึงระวัง ดีที่สุด กำลังแพร่ระบาดอยู่ในต่างประเทศ